Casa Ravazza Tag 2

Der Tag fing leicht bedeckt an, von daher nur liegen auf der Liege am Pool. Zum ins Wasser gehen war’s mir zu wenig sonnig.

Viel gelesen und gedöst. Mittags haben wir mit Harry und Jojo Risotto gegessen – super lecker.

Der Himmel ist langsam doch etwas aufgezogen, so dass es mittags wieder etwas sonniger war.

Wir sind dann zur Ziegenfarm gefahren um Ziegenkäse zu kaufen… der war echt richtig lecker. Aber eigentlich sind die Ziegen nur so ein Nebending. Hauptsächlich werden hier Araber gezüchtet.

https://www.iformaggidimoasca.it/

Also nochmal halbes Stündchen Pool und dann duschen und zur Weinprobe beim Nachbar. Marco hat uns durch die Weinprobe geführt und Harry hat übersetzt. Sehr sehr lecker – seine Weine sind mehrfach ausgezeichnet und es wird bereits seit mehreren Generationen angebaut… natürlich haben wir alle Mann gekauft.

http://www.robertoferraris.com/

Später haben wir alle zusammen im Hof gesessen bei Käse und Wurst.

Übrigens:
Casa Ravazza liegt am Anfang des „Valle Piccolo“. Dieses kleine Tal, rund 1-2 km breit und ca. 6-7 km lang, ist das Kerngebiet des ursprünglichen Anbaus der Rebsorte „Barbera“. Aus diesem Grund und wegen der authentischen Lage sowie Beschaffenheit der Weinbauernhöfe wurde das Tal im Juni 2014 in die Liste der UNESCO Welt-Kultur-Erbe aufgenommen.